Núcleo Cultural do Vinho
Uvas, terroirs e vinhos
Uma viagem pelo Leste Europeu
Tem gente que nem imagina que o Leste Europeu elabore vinhos… Mas se encanta ao descobrir que lá é onde tudo começou, talvez alguns dos vinhos mais antigos do mundo ainda em elaboração.
Nesta noite, que promete surpreender, vamos degustar vinhos da Macedônia, Romênia, Eslovênia e Georgia.
O Leste Europeu é um dos berços históricos da viticultura mundial, abrigando achados arqueológicos de vinhos com mais de 8.000 anos na Geórgia e castas locais exclusivas preservadas por séculos. A região combina tradições milenares com o cultivo de variedades únicas adaptadas a invernos rigorosos e solos minerais.
apresentação
Bruno Ronfaut Klein, sommelier e fundador da Carpe Vinum (desde 2013).
Representante no RS da vinícola Puklavec da Eslovenia e do Grupo Alexandrion da Romenia, para trazer suas novidades e clássicos.
degustação
Cinco vinhos, acompanhados de pães, azeite de oliva extra virgem gaúcho, queijo e salame.
data
28 de agosto de 2026, 19h30
valor
R$ 125,00
inscrição
As vagas são limitadas a 30 participantes. Atenção: para garantir a vaga, a inscrição deve ser feita no link abaixo antes de efetuar o pagamento.
Ficha de Inscrição
pagamento
A inscrição somente será efetiva mediante o pagamento, que deve ser feito por PIX (CNPJ) 06180230000166 da Fundação Ecarta. O comprovante deve ser enviado para o e-mail [email protected].
local
Fundação Ecarta (Avenida João Pessoa, 943 – Porto Alegre)
parceria
Azeite Torrinhas

