Porto Alegre – 16/7/14,19h30 | Iniciação à cultura do vinho

Apresentação dos principais elementos que constituem a cultura do vinho. A história, principais variedades de uva, processo de elaboração, técnicas de degustação, conceito de terroir, dicas de compra, armazenagem, serviço e harmonização de vinhos e espumantes.

ministrante
Vinícius Santiago, sommelier internacional

degustação
Cinco vinhos representativos

local
Fundação Ecarta (Av. João Pessoa, 943 – Porto Alegre)